Мохіто безалкогольний

Покрокове приготування

Крок 1

Як зробити безалкогольний мохіто? Підготуйте інгредієнти. Лайм та лимон ретельно вимийте та обсушіть. Свіжу м'яту також помийте проточною холодною водою і обсушіть паперовими рушниками.
Крок 2

Лайм та лимон наріжте тонкими півкругами або четвертинками. Форма нарізки тут не має принципової ролі і на смак напою не вплине.
Крок 3

Перекладіть у ємність нарізані цитруси. Всипте звичайний цукор. Замінити його краще очеретяним цукром, тоді смак напою набуде приємної карамельної нотки. Або використовуйте цукрозамінник.
Крок 4

Додайте листочки м'яти, які заздалегідь порвіть руками на шматочки або дрібно наріжте ножем (можна розтерти у ступці до виділення соку).
Крок 5

Виделкою або ложкою ретельно розімніть лимон, лайм і м'яту. Розтерти інгредієнти можна і у ступці. Дуже важливо, щоб із цих компонентів виділився сік, так коктейль буде ще більш насиченим та ароматним.
Крок 6

Отриману суміш розкладіть по заздалегідь помитих і висушених келихах. Залийте вміст спрайт. Замість спрайту можна використати звичайну газовану воду без добавок.
Крок 7

Частину льоду перекладіть у чашу блендера. Збийте його до великої крихти. Подрібнити кригу можна й іншим способом. Загорніть кубики льоду в рушник. Трохи побийте по ньому качалкою.
Крок 8

Додайте крижану крихту (близько 0,75 об'єму келиха) та цілі кубики льоду в напій. Як правильно приготувати кригу? Щоб він вийшов прозорим, використовуйте холодну кип'ячену або негазовану воду очищену. Не беріть воду, вона додасть напою неприємний присмак. Кип'ятіть воду близько 2 хвилин. Остудіть. Повторіть кип'ятіння. Охолодіть до кімнатної температури. Розлийте у формочки для льоду. Поставте у морозилку до повного застигання.
Крок 9

Напій прикрасьте цілими кружальцями лайма та листочками м'яти. Пийте відразу після приготування, поки лід не розтанув. Подавайте напій із коктейльною соломинкою.