Макарони з куркою в мультиварці

Ідеально для буднього дня. Усі інгредієнти тушкуються разом! Приготування макаронів із куркою в мультиварці заощадить вам купу часу й подарує неймовірно смачний обід або вечерю. Забудьте про каструлі та сковорідки. У мультиварці все готується в одній чаші.

Макарони з куркою в мультиварці — це ситна домашня страва, у якій паста й м’ясо готуються разом, вбираючи аромати одне одного. Курка робить страву ситною та ніжною, а овочі й прянощі додають яскравості. Такий обід або вечерю зручно готувати в одному приладі, не наглядаючи за кожною каструлею.

Приготування пасти разом із м’ясом та овочами в одному посуді — прийом, знайомий багатьом кухням світу: в Італії так готують пасту з рагу, на Балканах — макарони з м’ясом, а в домашній кулінарії цей спосіб цінують за насичений смак і мінімум посуду. Мультиварка тут замінює і сковороду, і каструлю.

Кому сподобається рецепт
Зайнятим батькам, яким потрібна ситна вечеря без гори посуду
Власникам мультиварок, які збирають прості повсякденні рецепти
Студентам і кулінарам-початківцям, для яких важлива простота
Любителям домашньої пасти з м’ясом та овочами
Тим, хто шукає бюджетну страву на кілька порцій

Цікаві факти
Слово «макарони» прийшло в українську мову з італійської, а саму страву з пасти та м’яса в різних країнах називають по-своєму: в Італії — паста з рагу, у Греції — макаронія ме кіма. Короткі форми пасти з рифленням вигадали саме для того, щоб соус краще тримався на поверхні. У деяких країнах Європи макарони традиційно подають як самостійну першу страву, а не гарнір. Мультиварку, винайдену в Японії наприкінці XX століття, спочатку створили для варіння рису, а згодом вона стала універсальним приладом для тушкування та смаження.