Головна / Рецепти / Другі гарячі страви / Буріто зі свининою та квасолею

Пекуча Мексика просто у тебе вдома! . Легко й просто! Швидко й смачно! Як, утім, завжди!

Рецепт на:
2 порції
Час приготування
40 хвилин
Харчова цінність
на 100 г
Калорії
185 ккал
Білки
12 г
Жири
3 г
Вуглеводи
15 г

Інгредієнти

Порцій:
2
Свинина (філе) (Стандартна відбивна. Варіюйте кількість м’яса на свій смак! Кожному своє)!) 175 гр
Лаваш тонкий (В ідеалі — тортилья. Є в усіх супермаркетах. Вартість — близько 80 рублів за упаковку з 5 штук. Любителям буріто, енчілади, кесадильї — закуповуйте тортильї на ринку. Упаковка з 12 штук діаметром 12 см обійдеться) 1 гр
Кухонна сіль за смаком
Кайєнський перець (Кайєнський перець, чилі — в ідеалі. Якщо немає в наявності, то будь-який. Гостроту регулюйте самі)! Моя порція — з помірною гостротою.) за смаком

Покрокове приготування

    Крок 1
    До бою!
    Крок 2
    Накрити ескалоп харчовою плівкою та відбити.
    Крок 3
    Нарізати тонкими смужками. Посолити, поперчити, обваляти в борошні.
    Крок 4
    Часник дрібно посікти й кинути на сковороду. Додати свинину, готувати до рум’яності.
    Крок 5
    Додати до м’яса квасолю в томатному соусі. Додати рублений чилі, порошок чилі. Ще раз посолити, поперчити. Готувати, доки соус майже весь не випарується.
    Крок 6
    Перекласти начинку на лаваш, розподілити по листу.
    Крок 7
    Згорнути лаваш рулетом.
    Крок 8
    Добре розігріти гриль, викласти лаваш.
    Крок 9
    Закрити гриль на 1-2 хвилини.
    Крок 10
    Лаваш має злегка зарум’янитися.
    Крок 11
    Фініта! Смачного!
Добірки рецептів
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Поки що цю тему ніхто не прокоментував...