Курячі грудки у фользі в духовці запечені

Покрокове приготування

Крок 1

Як запекти курячі грудки у фользі? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Курячі грудки добре промийте в проточній воді та обсушіть за допомогою паперового рушника, щоб видалити з них зайву вологу.
Крок 2

В окрему чашу налийте трохи рослинної олії. Додайте сіль і спеції. Як спеції можна додати мелені перці та сушені ароматні трави, наприклад, кріп або базилік.
Крок 3

Слідом насипте в чашу паприку.
Крок 4

Кілька зубчиків часнику очистіть від лушпиння та подрібніть, пропустивши через чеснокодавилку або дрібно нарізавши ножем. Усі інгредієнти перемішайте один з одним.
Крок 5

Курячі грудки гарненько обмажте отриманим маринадом. Якщо є час, можна залишити грудки трохи промаринуватися. А можна відразу почати запікати.
Крок 6

Кожну грудку викладіть на окремий лист фольги. Скріпіть спочатку зверху, а потім з боків. Упаковуйте її так, щоб потім можна було швидко верх відкрити, але при цьому, щоб сік не міг витікати.
Крок 7

Грудки, упаковані у фольгу, викладіть у форму для запікання. Для цієї мети підійде будь-яка жароміцна форма: керамічна, скляна або металева. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на 40-45 хвилин. Орієнтуйтеся за своєю духовкою. За 15 хвилин до закінчення запікання відкрийте верх фольги і залиште грудки в духовці, щоб вони трохи підрум'янилися.
Крок 8

За цей час курячі грудки запечуться у власному соку і добре просочаться ароматами часнику та спеції. Готові соковиті грудки витягніть із духовки, трохи остудіть і подавайте до столу. Готуючи курячі грудки таким способом, їх можна подавати до столу в човнику з фольги. Це виглядає дуже незвично.
Крок 9

Доповніть подачу свіжими овочами. Приємного апетиту!