ГоловнаРецептиСалати / Салат із кальмарами та сиром

Легкий, швидкий, апетитний, зі звичайних продуктів! Салат із кальмарами та сиром готується дуже швидко, а виходить ситним і дуже смачним! Його можна навіть подати на святковий стіл, якщо красиво викласти інгредієнти шарами в кільці.

Рецепт на:
4 порції
Час приготування
30 хвилин

Інгредієнти

Порцій:
4
Майонез 2 ст. л.
Сіль за смаком

Покрокове приготування

Крок 1
Як зробити салат із кальмарами та сиром? Підготуйте інгредієнти. Кальмари можна використовувати як сирі, так і вже готові, консервовані. Сир може бути будь-який: твердий, напівтвердий і навіть плавлений, головне, щоб він був смачний.
Крок 2
Кальмари розморозьте, очистіть від плівки та випатрайте, видаливши нутрощі та хітинову пластину. Добре промийте їх під проточною водою.
Крок 3
Відваріть кальмари. Як відварити кальмари? Закиньте очищені кальмари в підсолену киплячу воду. Варіть їх протягом 1-2 хвилин. Довше не варіть!!! Інакше кальмари стануть жорсткими, як гума, і зовсім несмачними.
Крок 4
Готові кальмари вийміть з окропу й охолодіть. Наріжте їх соломкою.
Крок 5
Сир натріть на великій або середній тертці.
Крок 6
Яйця відваріть. Як зварити яйця круто? Покладіть їх у холодну воду, поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою й остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Охолодіть і очистіть їх від шкаралупи. Наріжте невеликими кубиками.
Крок 7
У салатнику з'єднайте кальмари, яйця та сир.
Крок 8
Заправте все майонезом.
Крок 9
Усе добре перемішайте. Салат перед подачею поставте на 20-30 хвилин у холодильник. Приємного апетиту!
Автор рецепта:
Салат із кальмарами та сиром
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Поки що цю тему ніхто не прокоментував...