Дуже смачно, дуже просто, дуже швидко, на сніданок і вечерю! На хот дог у домашніх умовах у булочці з сосискою у вас піде 10 хвилин. Це простий і смачний перекус, який можна зробити буквально з того, що під рукою, не рахуючи основних інгредієнтів. Різні поєднання овочів і зелені, і у страви інший смак!

Рецепт на:

5 порцій

Час приготування

10 хвилин

Інгредієнти

Порцій:

Булочки (Для хот дога) 5 шт

Сосиски 5 шт

Листя салату 10 шт

Помідори 1 шт

Огірки (мариновані) 2 шт

Цибуля ріпчаста (або червона цибуля) 1 шт

Майонез (за бажанням) 1 ст. л.

Кетчуп 5 ст. л.

Гірчиця за смаком

Цибуля (хрумкий смажений для хот догів, за бажанням) 10 г

Покрокове приготування

Крок 1

Як зробити хот доги в домашніх умовах? Підготуйте всі необхідні продукти. Булочки для хот догів можна спекти самим, а можна використовувати готові покупні. Я частіше для рецепта беру магазинні булочки. Сосиски за можливості візьміть домашнього виробництва або будь-які, які ви найчастіше купуєте.

Крок 2

Сосиски залийте холодною водою і поставте на плиту. Доведіть до кипіння, вогонь зменшіть і відваріть до повної готовності.

Крок 3

Поки варяться сосиски, підготуйте інші продукти. Цибулину очистіть, помідор помийте. Щоб готовий хот дог мав більш барвистий і яскравий вигляд, я використовувала червону цибулю. Огірки можна взяти будь-які, добре підійдуть солоні, мариновані або навіть свіжі огірочки. У рецепті використовувалися мариновані огірки. Помідор і огірок наріжте тонкими кільцями. Якщо помідор великий, то наріжте його півкільцями.

Крок 4

Булочки для хот догів розігрійте в мікрохвильовці або в духовці. Зручніше і швидше використовувати мікрохвильовку, знадобиться 40-50 секунд.rnrn

Крок 5

Листи салату обполосніть і обсушіть паперовими серветками. Кожну булочку розріжте уздовж навпіл не дорізаючи до кінця (щоб вийшла своєрідна кишенька). Змастіть булочку всередині тонким шаром майонезу (за бажанням). Викладіть 2-3 листочки салату.

Крок 6