Смажені пельмені зі сметаною на сковороді

Покрокове приготування

Крок 1

Як приготувати пельмені зі сметаною на сковороді? підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Пельмені беріть одразу заморожені. Перед приготуванням їх не треба розморожувати. Сметану я використовую 15% жирності. Спеції беріть будь-які на свій смак. Можна обійтися лише меленим перцем.
Крок 2

Сковороду для смаження розігрійте до гарячого стану і налийте трохи олії. Викладіть заморожені пельмені та обсмажуйте їх з двох боків до появи золотистого кольору.
Крок 3

В окремій склянці змішайте сметану з водою. Додайте трохи солі та спеції.
Крок 4

Сметанним соусом залийте пельмені, доведіть до кипіння і накрийте кришкою. Готуйте пельмені на маленькому вогні близько 15 хвилин.
Крок 5

За час приготування пельмені збільшилися у розмірі, увібрали в себе всю рідину і повністю просякнули сметанним смаком. Готові пельмені посипте свіжою зеленню та подавайте до столу. Смачного!