Салат Тіффані з виноградом і куркою

Як зробити салат Тіффані з виноградом і куркою? Підготуйте необхідні продукти. Куряче філе та яйця попередньо потрібно відварити й охолодити. Сир беріть твердий, без специфічного смаку та аромату. Волоські горіхи заздалегідь обсмажте на сухій сковороді. Виноград краще брати без кісточок, приємного зеленуватого відтінку, краще солодкий. Також підготуйте відповідний посуд для салату, в якому він подаватиметься на стіл.

Першим шаром буде йти куряча грудка. Якщо під час варіння вона не була підсолена, то слід це зробити зараз. Поріжте куряче філе невеликими шматочками. Цибулю очистіть і дрібно поріжте. Викладіть у салат половину нарізаного філе та цибулі. Зробіть майонезну сіточку або промажте трохи майонезом.

Обсмажені волоські горіхи порубайте ножем. Викласти половину горіхів другим шаром у салат.

Обраний сир натріть на великій або середній на тертці та викладіть половину сиру наступним шаром у салат поверх горіхів. Знову зробіть майонезну сіточку.

Яйця, відварені круто, очистіть і натріть на крупній тертці. Змішайте яйця з майонезом і викладіть половину яєць наступним шаром у салат.

Повторіть усі шари в тій самій послідовності, найостанніший шар промажте майонезом.

Виноград промийте та обсушіть. Розріжте кожну ягоду навпіл і зрізом донизу викладіть на салат, злегка вдавлюючи ягоди в шар із майонезом. Прикрасьте таким чином усю поверхню салату.

Салат Тіффані з виноградом і волоськими горіхами слід охолодити, прибравши в холодильник. Можна перед подачею прикрасити його зеленню. Приємного апетиту!