Салат із квасолею, сухариками та ковбасою

Покрокове приготування

Крок 1

Як приготувати салат із квасолею, сухариками та ковбасою? Підготуйте зазначені продукти. Виберіть червону квасолю, вона краще збереже форму під час перемішування салату. Ковбаса має бути копченою або напівкопченою. Сир твердий, підійде будь-який сир з нейтральним смаком. Сухарики можна взяти покупні, а можна приготувати вдома самостійно. Вибирайте сухарики на свій смак, але пам'ятайте, що вони впливатимуть на смак усього салату. Підготуйте глибокий посуд для салату.
Крок 2

Акуратно відкрийте банку з консервованою червоною квасолею та злийте рідину. Промийте квасолю холодною водою та викладіть потрібну кількість квасолі в обраний посуд для салату — глибоку миску чи салатницю. Квасолю для салату можна зварити самостійно.
Крок 3

Дістаньте обраний сир з упаковки та наріжте його невеликими кубиками. Додайте нарізаний сир у салатницю.
Крок 4

Свіжу зелень кропу промийте під проточною холодною водою, струсіть, щоб видалити воду, або скористайтеся сушаркою для зелені. Дрібно наріжте кріп і додайте до салатниці.
Крок 5

Дістаньте обрану ковбасу з упаковки та наріжте її невеликими кубиками. Додайте нарізану ковбасу до салату. Обрана ковбаса дуже помітно впливає на смак салату загалом, тому обирайте смачну якісну ковбасу від перевіреного виробника.
Крок 6

Ці кроки потрібно виконати, якщо салат подаватимуть на стіл одразу після приготування, інакше, якщо він трохи постоять, сухарики в салаті розмокнуть, і весь салат стане менш смачним. Додайте до салату потрібну кількість сухариків.
Крок 7

Заправте салат майонезом і перемішайте. Сіль додавайте в салат лише після того, як скуштуєте заправлений готовий салат — можливо, вона вам не знадобиться, але це справа смаку.
Крок 8

Готовий салат подавайте одразу після приготування. Такий салат, як одна із закусок, чудово пасуватиме до келиха білого вина або кухля пива. До нього можна подати інші закуски, а для ситнішої вечері — картоплю.