• 13 переглядів
Печиво на згущеному молоці

Супер-просте печиво! Усього 3 інгредієнти! Готуй швидко! Їж смачно! Таке печиво готується дуже просто і швидко, а склад - усього три рядки. Чари наяву, і ніяк інакше. Найсмачніший варіант виходить, якщо взяти інгредієнти найкращої якості без штучних жирів і ароматизаторів.
Рецепт на:
8 порцій
Час приготування
30 хвилин
Інгредієнти
Порцій:
8
Покрокове приготування
Крок 1
Відміряйте інгредієнти. Дістаньте масло і згущене молоко за 2-3 години до замісу. Якщо не виходить - масло трохи підтопіть у духовці (або на плиті, батареї, у мікрохвильовці тощо), а згущене молоко нехай буде холодним. Увімкніть духовку на 180 градусів.
Крок 5
Замісіть тісто. Ложкою воно замішується не гірше за міксер. У тісто можна додати 1 яйце та 1 ч. л. розпушувача. Так печиво довше зберігається, а текстура трохи інша. Скажімо так, два рецепти в одному. І у варіанті з яйцем потрібно трохи більше борошна.
Крок 7
Руками сформуйте печива-кульки. Тісто не липке. Залиште між печивом по 2-3 см, щоб вони не злиплися, коли трохи попливуть у духовці.